광주맛집, 황금쭈꾸미집 쌍촌동
위치:광주 서구 상무오월로 15번길 28-17 1층
<영업시간>
매일 16:00 ~ 24:00
전화문의:0507-1350-0926
단체석, 포장, 예약, 남/여 화장실 구분
황금쭈꾸미집 쌍촌점은 KBS 행복발견
오늘 매운 맛집 MBC 징검다리 치즈 쌈
프로그램에 나온 맛집입니다
삼겹쭈꾸미 2인분 (인당 15,000원)
치즈쌈 대 (6,000원)
황금알 볶음밥 (3,000원)
주문했습니다
맵기 단계는 3단계가 있으며
맵찔이답게 1단계 선택했습니다
치즈쌈은 왜 치즈쌈이지 했는데
치즈로 쌈싸먹을 수 있습니다
매운 거 못 드시면 1단계 주문추천입니다
메인 삼겹쌀쭈꾸미
양배추, 파, 삼겹살 위에 쭈꾸미가 들어가 있습니다
반찬으로는 떡볶이, 쌈무, 납작 당면, 계란찜, 공나물국 나왔습니다
떡볶이가 간단하게 나왔는데 너무 맛있었습니다
계속 먹으려다가 쭈꾸미집이지 하면서 멈췄습니다
그만큼 떡볶이가 맛있습니다
중간에 사장님이 잘 섞어주고 잘라줍니다
갈릭마요소스에 찍어먹으면 맛있게 먹을 수 있습니다
쭈꾸미 통통하고 쫄깃합니다
황금쭈꾸미집은 황금 고리가 있는 수율 90% 이상의 상위 1% 최상급 쭈꾸미만 고집합니다
그 쭈꾸미로 이틀간 숙성과정을 거쳐서 상에 내놓기에
인기가 많나 봅니다
그냥 먹어도 맛있고 깻잎쌈 알차게 싸 먹어도 맛있습니다
깻잎 팡팡 쳐주면 깻잎향 더 나서 맛있어지는 거 알고 계십니까?
근데 사람들이 많아서 안 했습니다 ㅎㅎ
또띠아 위에 치즈가 녹아져 있는 치즈쌈
사장님께서 다 잘라주시고 갑니다
치즈쌈도 꼭 주문하세요
처음 먹어보는데 먹기 좋게 잘라줘서
쌈처럼 먹었는데 맛있습니다
처음에는 볶음밥을 주문 안 하려 했습니다
삼겹살쭈꾸미로만으로도 배불리 먹을 수 있어서요
근데 쭈꾸미와 볶음밥은 하나라고 하는 말에
주문했더니 너무 맛있게 보이고 진짜 꼭 주문해야 합니다
너무 고소하고 배불러도 계속 들어가는 맛입니다
날치알, 들기름, 단무지, 깻잎을 밥과 함께 볶는데 너무 맛있습니다
사진 보니 볶음밥만 따로 먹고 싶습니다
배가 불러도 볶음밥은 꼭 먹어야 한다고 생각합니다
쭈꾸미의 효능
1. 심혈관계 질환 예방, 혈액순환
쭈꾸미는 혈액을 맑게 하고 혈액순환을 좋게 하기 때문에 혈중 콜레스테롤 완화, 고혈압, 뇌졸중, 심근경색 등 심혈관계 질환 예방에 근 도움이 됩니다. 또한 철분과 무기질이 풍부해 빈혈도 예방할 수 있습니다.
2. 심신 회복
쭈꾸미에는 피로 해소에 좋은 타우린 성분이 풍부하게 들어있습니다. 타우린은 문어, 오징어, 낙지 등이 대표적으로 꼽히는데 쭈꾸미에 들어있는 타우린의 함량은 무려 오징어의 5배, 문어의 4배, 낙지의 2배에 달할 정도로 높기 때문에 피로 해소에 매우 좋습니다
3. 다이어트
체중감량을 원하시는 분들이 있다면 쭈꾸미로 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 쭈꾸미는 갈로리가 낮은 축에 속하며, 대표적인 저지방, 고단백 음식인 쭈꾸미는 단백질과 아미노산도 풍부해 다이어트시 부족하기 쉬운 영양분을 보충해주며 기력을 유지해주니 다이어트로는 더할 나위 없는 식품이라 할 수 있습니다.
4. 시력 개선
타우린 성분이 망막세포를 보호해 시력 개선에도 효과적인 쭈꾸미는 성인의 시력 회복은 물론, 소아의 시력발달, 태아의 망막 형성을 돕는 것으로 알려져 있습니다.
5. 숙취해소
간의 독소 독해 작용을 돕고, 숙취해소에 뛰어난 쭈꾸미는 알고올로 손상된 간을 보호하는 역할을 해줍니다. 또, 간에 쌓인 콜레스테롤을 배출 시켜 지방간을 예방하는 데에도 효과적입니다. 쭈꾸미에 함유되 있는 풍부한 타우린이 몸속의 독소를 제거하여 주는 특효가 있습니다. 따라서 술을 마실 때에도 안주로 쭈꾸미를 먹는 것도 좋은 방법입니다.
마무리 총평
쭈꾸미의 효능을 봤지만 다이어트는 볶음밥을 먹어야하기에 거리가 멀 것 같습니다. 쭈꾸미의 볶음밥은 꼭 먹어야 합니다.
계속 먹게 됩니다. 반찬들도 다 맛있고, 쭈꾸미의 양도 많은 편이고, 쫄깃하고 탱탱해서 돈이 아깝지 않을 겁니다.
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